前田製菓

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菓子職人のこだわりが詰まった
風味豊かな和洋菓子をどうぞ。

　職人こだわりの餡は、厳選した道産小豆を使用し、昔ながらに薪を焚いた窯で練り上げたものです。人気商品「江差追分まんじゅう」は、まろやかな餡と生クリームの柔らかな口当たりが特徴です。他にも和洋菓子を色々と取り揃えており、「パウンドケーキ」や「マドレーヌ」などの洋菓子も人気です。

「江差追分まんじゅう」はきめ細かな白餡や生クリームを使用した洋風の仕上がりが絶品。コーヒーにも合う一品です。
職人がひとつひとつ手作りしているため、販売数に限りがありますのでご注意ください。
　薪を焚いた窯で練り上げているという餡は、とても濃厚で美味しいです。
「江差追分まんじゅう」は見た目は和菓子のまんじゅうですが、
生クリームなど洋風の素材を用いているため、乳製品の風味が広がり、
洋菓子のようなやわらかい口当たりです。ぜひ一度お召し上がり下さい！

前田製菓

電話：0139-52-0245
住所：檜山郡江差町字本町11-1
定休日：日曜日
営業時間：9:30～18:00

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